Outbird auf ausgewählten Märkten & Messen: unsere kommenden Termine

Die Sommerpause nähert sich ihrem Ende, während wir Ihnen einen Überblick verschaffen möchten, auf welchem/r Markt oder Messe Sie uns bis zum Jahresende mit unserem Verlagsprogramm, edlen Notizbüchern, aber auch handverlesenen internationalen Whisky-Spezialitäten, Likören und Honigweinen antreffen und kennenlernen können:

05. & 06. 10. 2019 | Freiheitshalle Hof | Kreativmarkt

12. & 13. 10. 2019 | Kulturhof Zickra | Herbstmarkt der Kunsthandwerker

19. & 20. 10. 2019 | Kloster Altzella | Sächsischer Käse- und Spezialitätenmarkt

27. 10. 2019 | Neues Schloss Bad Lobenstein | Kunsthandwerkermarkt

31. 10. 2019 | Möhra | Reformationsmarkt

03. 11. 2019 | Bärenhalle Bindlach | Kreativmarkt

10. 11. 2019 | Im Riesenhügel Riesa | Adventsmarkt

15. & 16. 11. 2019 | Parksaal, Steigerwaldstadion Erfurt | Thüringer Buchtage

23. & 24. 11. 2019 | Schloss Augustusburg | Herbstmarkt der Kunsthandwerker

29. 11. 2019 | Station Endlos Halle / Saale | Weihnachtsmarkt

07. & 08. 12. 2019 | Langewiesen Ilmenau | Weihnachtsmarkt

07. & 08. 12. 2019 | Feinkost Leipzig | Weihnachtsmarkt

14. & 15. 12. 2019 | Kulturhof Zickra | Romantischer Adventsmarkt

14. & 15. 12. 2019 | Rittergut Endschütz | Weihnachtsmarkt

20. – 22. 12. 2019 | Heidecksburg Rudolstadt | Weihnachtsmarkt

Wir wünschen viel Vergnügen und freuen uns auf Sie!
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Whiskys: spannende Neuheiten in unserem Sortiment

Wenngleich wir eine ganze Weile nicht mehr auf Neulinge in unserem auserlesenen Whiskysortiment hingewiesen haben (was wohl mit dem hohen Tempo dieses Jahres zu begründen ist), bedeutet das keinesfalls Stillstand. Nicht nur unsere Geschmacksnerven freuen sich beständig auf neue Köstlichkeiten jenseits der Supermarktregale, sondern mehr noch die unserer zahlreichen MarktkundInnen. Als noch recht frischen Nachwuchs in unserem Sortiment dürfen wir Ihnen also „Togouchi Premium“ aus Japan und „Coillmor Albanach Peat“ aus Bayern vorstellen. Zitat:

Coillmor Albanach Peat

Die Lagerung von knapp 6 Jahren erfolgte auf einem ehemaligen Bourbon-Cask und zeichnet sich verantwortlich für einen sehr intensiven, aber gut strukturierten kräftigen Körper. Destilliert: 06.08.2010, Abgefüllt: Mai 2016, Holzfass:Bourbon-Cask, Holzfass Nr.:217, Flaschen: 345 Nase: Kräftige Rau- und Torfnoten, Phenol, Salz, Schokolade, Leder. Gaumen: anhaltend rauchiger-phenolischer Körper, kräftige Salznote, leicht süßliche Vanilleschoten mit einer schönen und ausgeglichenen Holzcharakteristik.

Togouchi Premium

Der exquisite Togouchi Premium Japanese Blended Whisky punktet mit hoher Qualität, obwohl er einen Blend aus jüngeren Destillaten darstellt, als der 12-jährige und der 18-jährige Togouchi Japanischer Whisky. Grain Whiskys aus Kanada treffen bei dem Blended Whisky aus Japan auf acht Jahre gelagerten Malt Whisky aus Schottland. Fünf Jahre der in Japan stattfindenden Reifephase verbrachte das Destillat bei einer Durchschnittstemperatur von 14 Grad in Sherryfässern. Die Destillerie Chugoku Jozo bietet mit dem Premium Japanese Blended Whisky von der Marke Togouchi ein leichtes, süßes Trinkerlebnis. Das frische Aroma ist von Cornflakes, Vanille und Honig geprägt. Im Geschmack entfalten sich Schokolade, Honig und Getreide.“

Wir freuen uns, Ihnen auf den kommenden Genussmärkten diese und andere Neuentdeckungen vorstellen zu können. Die bevorstehenden Termine entnehmen Sie bitte unserem Terminkalender.
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Vorstellung unseres „Genuss & Kultur“-Künstlernetzwerkes: Linda Trillhaase

Linda Trillhaase ist eine Chansonnierin, die mit Akkordeon, Gitarre und Violine vertonte Gedichte von Goethe bis Ringelnatz ebenso in die Herzen trägt wie Folksongs aus Irland, Schottland und England oder ihre Folksongreise „Von Bukarest nach New Orleans“. Wir freuen uns auf den ein oder anderen Tavernenabend und auf die Zusammenarbeit mit Linda und sagen: Herzlich willkommen!
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Vorstellung unseres „Genuss & Kultur“-Künstlernetzwerkes: Tilotanik

Tilotanik, Meister des Blues(punk) und seit Jahren Bühnenpart von M. Kruppe in dessen Bukowski-Lesungen, ist ab sofort Teil unseres „Genuss & Kultur“-Programms. Mit einem Blues voller Seele, rauh, tief und ungeschliffen, kommt er nicht nur den Ursprüngen der Whiskykultur sehr nahe, sondern interpretiert damit auch einige kräftige, rauchige, torfige Single Malts auf eine einzigartige Weise. Wir freuen uns mit Tilotanik auf eine Programmfacette, die ihresgleichen sucht. Herzlich willkommen!
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Vorstellung unseres „Genuss & Kultur“-Künstlernetzwerkes: Suse Weisse

Mit Suse Weisse freuen wir uns über eine Erzählkünstlerin, mit der wir bereits im November 2018 zusammenarbeiteten, als sie in der Meininger Stadtbibliothek das zahlreich anwesende Publikum mit ihren Geschichten zwischen Liebe und Schmerz, Humor und Weisheit begeisterte und genussvoll vier Single Malts von internationalem Rang einflocht. Als Erzählerin unseres „Genuss & Kultur“-Programmes tritt sie allein oder mit einer/m internationalen/m ErzählpartnerIn zweisprachig auf. Herzlich willkommen, Suse, wir freuen uns auf Dich!
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Vorstellung unseres „Genuss & Kultur“-Künstlernetzwerkes: Chris Lunatis

Wer Chris Lunatis einmal life erlebt hat, weiß: Sie steckt voller musikalischer Facetten und verzaubert Ihr Publikum mit elfengleichem Gesang und einem Harfenspiel jenseits jeder Alltagsroutine. Trinklieder beherrscht sie ebenso mit Bravour, wie sie mit schottischen und irischen Folksongs und Gesängen um Burgfrauen und Rittersleut für ein Vergessen der Zeit sorgt. Wir freuen uns, Chris Lunatis in unserem „Genuss & Kultur“-Künstlernetzwerk begrüßen und mit Ihnen zusammen eine wundervolle Veranstaltung planen zu können.

Herzlich willkommen!
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Literatur, Genuss & Kultur: unsere kommenden Veranstaltungen

Mit nachfolgender Übersicht weisen wir Sie mit herzlichen Grüßen auf bevorstehende Literatur- Genuss- und Kulturabende hin, die wir gemeinsam mit AutorInnen, KünstlerInnen, VeranstalterInnen und KooperationspartnerInnen organisieren:

Ahlendorf | Schwalbenhof:

03. 10. 2020 | 10 Uhr | Hoffest mit Linda Trillhaase*

Crimmitschau | Textilmuseum:

01. 11. 2019 | 20 Uhr | Lesung & Konzert „Göttersagen & edle Trünke“ mit Luci van Org*

Gera | Theaterfabrik, Stadtbibliothek & Stadtmuseum:

02. 11. 2019 | 20 Uhr | Luci van Org liest aus „Vagina Dentata“

06. 12. 2019 | 18.30 Uhr | Mona Krassu „Freitagsfische“ – Lesung & Gesprächsrunde (Stadtmuseum Gera)

14. 12. 2019 | 20 Uhr | Musikalische Lesung „Geisterfahrten eines Liebestölpels“ mit Peter Wawerzinek & Lukas Rauchstein

Jena | Restaurant Bauersfeld@Zeiss-Planetarium:

07. 11. 2019 | 18.30 Uhr | Science-Fiction-Lesung mit Christian von Aster*

05. 03. 2020 | 18.30 Uhr | Cotton Club mit Südstaaten-Jazz von „The Jelly Peppers“*

Leipzig | Clown Museum & Beuteltier Art Galerie:

03. 10. 2019 | 19 Uhr | Mona Krassu liest aus „Freitagsfische“

08. 11. 2019 | 19 Uhr | Lesung „Vom Grunde der Flasche – Geschichten zwischen Whisky, Wunder, Wehmut & Wirrniss“ mit Christian von Aster*

Suhl | Kulturbaustelle:

11. 12. 2019 | 19 Uhr | Lesung „Geisterfahrten eines Liebestölpels“ mit Peter Wawerzinek

Zu den mit einem * gekennzeichneten Veranstaltungen bieten wir eine handverlesene, internationale Auswahl an Whisky, Rum & Gin sowie schottischen und irischen Bieren an.

Empfehlen Sie uns gern weiter. Gern konzipieren wir auch für Sie und mit Ihnen einen unvergesslichen Abend; wir freuen uns, von Ihnen zu hören. Wir freuen uns auf eine vergnügliche Zeit mit Ihnen!

Änderungen vorbehalten.
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Vorstellung unseres „Genuss & Kultur“-Künstlernetzwerkes: The Jelly Peppers

Wie man munkeln hört, sollen „The Jelly Peppers“ mit ihrem umwerfenden New Orleans-Jazz in Bälde auch die Gaumenfreuden unserer Whisky liebenden Kundschaft um ein musikalisches Feuerwerk bereichern. Wenngleich der erste, in Planung befindliche Ort einzigartig ist, möchten wir zu diesem Zeitpunkt nur soviel verraten: Sie dürfen sehr gespannt sein!

Man könnte „The Jelly Peppers“ für ein wiedergeborenes Jazztrio des frühen 20. Jahrhunderts halten, erfüllt mit einem zu Herzen gehenden Soul ihrer Sängerin Ullala Lichtenberg, aber hören Sie doch selbst…

Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit!
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Neue Köstlichkeiten in unserem Sortiment


Die Freude ist ganz unsererseits, Ihnen zu ausgewählten Veranstaltungen und Märkten ab sofort unseren japanischen Neuzugang unter den Feinschmecker-Whiskys, den „Nikka Straight From The Barrel“ präsentieren zu dürfen. Außerdem und ebenfalls ab sofort in verschiedenen Abfüllgrößen erhältlich: Der „Rabentrunk Kräuterlikör mit Wallnussnote“, den wir in Zusammenarbeit mit dem „Förderverein Elsterfloßgraben e. V.“ im thüringischen Crossen an der Elster aus einer Vielzahl handverlesener Zutaten zu einem sehr runden und weichen Kräuterlikör heranreifen ließen. Die Beschreibungen der beiden Genussfreuden in Kürze:

Nikka Straight From The Barrel:

Aroma: Fruchtig, würzig und floral mit einer Spur Orange.

Geschmack:
Komplex mit Eiche, Gewürzen und etwas Honig.

Abgang:
Lang, feine Eichen- und Vanillenoten.

Ein milder Blend mit Früchten, Gewürzen und einem Hauch Vanille. Der Nikka Cask Strength Whisky mit 500 ml. und 51,4 % Vol. ist ein Traum von einem Whisky. Und für einen japanischen Whisky nahezu geschenkt. Denn der Preis ist sehr günstig. Das japanischer Whisky nicht nur im Trend liegt, sondern von der Qualität bereits schottischen Whisky überholt hat, dürfte sich bereits rumgesprochen haben. Der vielfach preisgekrönte Nikka from the Barrel Whisky ist ein Blend aus Malt Whisky der Nikka Yoichi Distillery und Grain Whisky aus der Nikka Miyagikyo Distillery. Die Fässer werden immer noch von Hand ausgesucht und der Whisky reifte in First-Fill Bourbon Fässer. Abgefüllt als No-Age-Whisky ohne Rauchgeschmack erreicht der Nikka from the Barrel immer Höchstnoten. Er wird zumeist um die 8,9 bis 9,2 Punkte bei möglichen 10 Punkten bewertet. Es handelt sich um einen sehr guten japanischen Whisky, den man nicht oft genug empfehlen kann. Vor allem zu dem Preis ein absolutes Must-have.

Die Flasche selbst ist klein, der Inhalt dafür umso beachtenswerter. Entnimmt man der Flasche etwas Cask Strength Whisky und lässt diesen einige Minuten stehen, so riecht man florale Noten, Pflaumen, Orangen, Aprikose und etwas Eiche. Mit dem Nikka Straight from the Barrel kann man gut spielen. Denn gibt man mit der Pipette einen oder mehrere Tropfen Wasser hinzu, so verändert sich der Geruch deutlich in das Fruchtige. Mit dem ersten Schluck spürt man einen kraftvollen Whisky mit dem Aroma von frischen Früchten, Eiche, Anis, Gewürzen und Malz. Der Whisky offenbart extrem viele Geschmacksrichtungen. Der Abgang ist mittellang, wie für einen Cask Strength Whisky üblich. Der japanische Nikka from the Barrel überzeugt im Finish mit Obst, Vanille, Holz und weichen Gewürzen. Insgesamt ein tolles Erlebnis.

Rabentrunk Kräuterlikör Walnuss:

Der im Juni 2018 aus einer Vielzahl handverlesener Bio-Zutaten angesetzte und im November 2018 abgefüllte „Rabentrunk Kräuterlikör Walnuss“ entspringt der Kooperation mit dem in Sachen Nachhaltigkeit sehr engagierten „Förderverein Elsterfloßgraben e. V.“ und fördert mit dem Verkauf an Liebhaber und Entdecker nicht nur eine gehobene Genusskultur, sondern auch die Region rund um den Elsterfloßgraben. Mit 40% ist dieser Kräuterlikör überaus rund, fruchtig, tief und milde.

Zutaten: Walnüsse, Vanille, Zimt, Nelken, Muskatnuss, Muskatblüte, Wacholderbeeren, Pimentkörner, Gewürzfenchel, Anis, Sternanis, Minze, Ingwer, Kaffee, Zitrone, Honig, Rohrohrzucker, Weingeist und Riesling.
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Vorstellung unseres „Genuss & Kultur“-Künstlernetzwerkes: Christian von Aster

Christian von Aster, weitgereister, fabelhaft verstiegener und preisgekrönter Bühnenfüller, Fantast und Sprachwitzler des Landes und überaus bekannt für seine satirisch-fantastischen Lesungen, wird im Rahmen unseres „Genuss & Kultur„-Whisky- und Literaturprogrammes ausgesuchte Abende bestreiten, die unsere Gäste die Welt vergessen lassen. Zwischen Feen, Gnomen, Dampfkäfern und wie auch all die Fabelwesen sonst nocht heißen, wird sich die ein oder andere zauberhafte Single Malt-Legende wiederfinden.

Christian, wir freuen uns auf die Zusammenarbeit!

Bildnachweis: Black-Cat-Net
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